PASTIS Jaune d’or – 50cl

33,90 


généreux . puissant . aromatique

Longueur en bouche

75%

Intensité de l’anis

70%

Subtilité des arômes

65%

Pourcentage d’alcool choisi : 45

Profil gustatif : Rond

La robe : Robe ambre à reflet or cuivré, Jaune pastel par ajout d’eau
Au nez : Charmant ouvrant sur des notes d’épices qui évolue vers une réglisse gourmande
En bouche : Plusieurs profondeurs, avec une finale sur des notes de caramel

 

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A la base de cette création, il y a la volonté d’explorer le versant inédit des plantes du soleil. Il y a les arômes obtenus de manière traditionnelle par extraction ou distillation, et celle que nous avons retenu, plus fine, plus lente. La diffusion aromatique permanente permet d’enrichir le Pastis d’un très grand nombre d’arômes issus de la plante. Le résultat est à la hauteur de l’espérance. Des parfums fruités subtils aux tons discrets et singuliers.

Le mot du liquoriste

“Le plus gourmand et finement réglissé de nos apéritifs anisés”

Verre conseillé

A consommer

Frais, allongé d’eau à discrétion.

Informations complémentaires

Poids 1.25 kg
Dimensions 70 x 20 x 50 cm